Titelgeschichten - Oktober 2025
Food-Innovationen für neue Ernährungstrends
Das Bundesland Bremen ist als Produktionsstandort großer Lebensmittelmarken bekannt. Parallel dazu etablieren sich zunehmend jüngere Unternehmen und Start-ups, die sich neue wissenschaftliche Erkenntnisse zunutze machen, um aktuelle Ernährungstrends zu bedienen.